生苦瓜吃了一般不会中毒，但是如果食用量比较多，也有可能会出现中毒的情况，需要根据具体的情况进行综合分析。
1、可能不会中毒
苦瓜属于一种比较常见的食物，具有清热解毒的功效，还有祛暑的作用。如果生苦瓜吃的量比较少，一般不会出现不适症状，此时不需要过于担心，也不需要特殊治疗。
2、可能会中毒
苦瓜中含有一定量的毒性，如果一次性食用过多，或者长期生吃，可能会加重消化道的负担，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，甚至还有可能会导致肢体抽搐。此时需要及时到医院就诊，根据身体的变化情况，进行针对性的治疗。
在日常生活中，建议患者适量食用新鲜的蔬菜水果，避免过量食用，以免加重消化道的负担。同时可以适量食用鸡蛋、牛奶等营养丰富的食物，有助于补充营养。
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