感冒期间可以适量食用皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥主要由大米、瘦肉和皮蛋制成，含有一定的碳水化合物和蛋白质，能够为感冒患者补充体力。此外，该粥还含有一定量的水分，可以帮助缓解喉咙干燥的症状。
如果患者对皮蛋或猪肉过敏，则不建议食用皮蛋瘦肉粥，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在感冒期间，饮食应以清淡易消化为主，并且要避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重病情。
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