糖尿病患者一般可以吃蕨根粉，但是要适量。
蕨根粉是由蕨根研磨而成的粉末，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质。糖尿病患者适量食用，可以补充身体所需要的营养物质，为身体提供能量，有利于身体健康。但如果过量食用，可能会导致体内血糖升高，不利于血糖控制。
糖尿病患者要合理调整饮食，可以吃鸡蛋、鱼肉、胡萝卜、苹果等富含优质蛋白、维生素的食物，不要吃过多高糖、高脂肪食物，比如奶油蛋糕、红烧肉、油炸花生等。如果出现多尿、多饮等症状，可以到医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。在日常生活中，要注意身体健康，不要吸烟酗酒。
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