一般情况下，矿泉水烧开喝了对身体有害。矿泉水是从地下深处自然涌出或者是经人工处理后形成的、符合国家饮用水标准的地下矿水。其中含有一定量的矿物盐、微量元素等，适量饮用对身体有一定益处。但如果矿泉水烧开后再喝，可能会对身体造成一些危害。
1、引起口腔溃疡
矿泉水中含有一定量的碳酸氢钠，如果将矿泉水烧开后再喝，会导致碳酸氢钠与口腔内的酸性物质产生化学反应，从而使矿泉水的pH值升高，可能会刺激口腔黏膜，从而引起口腔溃疡。
2、引起胃肠道不适
矿泉水中含有一定量的矿物质，如果将矿泉水烧开后再喝，会导致矿物质与胃酸产生化学反应，从而使胃酸分泌过多，可能会引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。
3、增加肾脏负担
矿泉水中含有一定量的矿物质，如果将矿泉水烧开后再喝，会导致矿物质与肾脏中的钙元素发生反应，从而增加肾脏负担，可能会引起肾结石。
4、增加心脏负担
如果患者长期将矿泉水烧开后再喝，会导致体内摄入过多的热量，可能会导致体内脂肪堆积，从而增加心脏负担，可能会引起心脏不适。
5、增加癌症发生概率
如果经常将矿泉水烧开后再喝，会导致矿泉水中的钙元素与亚硝酸盐发生反应，从而增加癌症发生概率。
建议在日常生活中，可以适当饮用矿泉水，但不建议将矿泉水烧开后再喝。同时，也不建议过量饮用矿泉水，以免增加肾脏负担，不利于身体健康。
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