先喝一杯水再吃药通常不属于空腹状态，但效果有限。建议患者在用药时注意观察自身情况，并且严格遵照医嘱服用药物。
临床上规定空腹是指至少禁食后6-8小时，如果只是单纯地喝了一杯水，则不属于空腹的状态。因为正常情况下人体胃肠道内会有食物残渣存在，在这种状态下服药可能会导致药物与胃酸发生反应，从而降低药物的疗效，还可能会影响医生对疾病的判断和治疗方案的选择。因此，先喝一杯水并不算是完全意义上的空腹状态。
对于一些需要空腹服用的药物，如阿司匹林肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等，建议患者最好按照医生的要求进行使用，不要自行调整剂量或者时间，以免影响到药物的效果以及自身的健康状况。
综上所述，先喝一杯水再吃药一般可以认为是处于空腹状态。但是需要注意的是，由于每个人的体质不同，所以具体的情况也会有所差异。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免耽误病情。
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