平菇一般指的是金针菇，通常山药和金针菇可以一起吃，一般不会产生相互作用，也不会对身体健康造成不良影响。
山药和金针菇都是比较常见的食物，山药中含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，可以补充身体所需要的营养，并且具有健脾养胃的功效，在一定程度上还可以缓解脾虚引起的食欲不振、腹泻等不适症状。金针菇中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以起到辅助降血压、降血脂的作用，还可以帮助提高身体免疫力。通常情况下，山药和金针菇是可以一起吃的，并不会产生相互作用，也不会对身体健康造成影响，但是需要注意适量食用，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，导致腹胀、腹痛等不良反应。
在日常生活中可以多吃新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，也可以多吃一些蛋白质含量高的食物，例如鸡蛋、瘦肉等，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。
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