胃寒患者通常可以吃山药。
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效，常用于治疗脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴等病症。山药还具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效，对胃寒患者有一定的好处。但患者需注意，山药只有辅助治疗的作用，不能代替药物治疗疾病。对于胃寒患者，建议还需根据不同病因进行药物治疗。常见胃寒的疾病有胃阳虚、胃气虚等。
1、胃阳虚
胃阳虚是由于饮食不节、情志失调、劳逸失度、久病虚弱等原因所致。以胃脘冷痛、温煦无力、清阳虚衰的临床表现为主要特征。患者可遵医嘱服用温胃舒胶囊、小建中颗粒等中成药治疗。还可在专业医师指导下进行艾灸治疗，可艾灸中脘、胃俞、脾俞、足三里等穴位，可起到温中散寒、健脾和胃的功效。
2、胃气虚
胃气虚是由于先天禀赋不足或后天饮食不节、劳倦过度、忧思日久、肾虚亏损等原因所致。以胃脘部隐痛、喜温喜按、劳累后加重、胃胀胃痛、嗳气、呃逆等症状为主要表现。患者可遵医嘱服用养胃舒胶囊、理中丸等药物治疗。此外，还可配合针灸治疗，可选择中脘、天枢、脾俞、建里等穴位，需注意请专业医生进行操作。
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