食用碱的用途主要包括中和胃酸、改善消化不良、缓解胃酸分泌过多、改善皮肤瘙痒、缓解脚气病症状等。
1、中和胃酸
食用碱具有中和胃酸的功效，如果存在胃酸分泌过多的情况，可能会出现反酸、烧心等不适现象，此时可以使用食用碱进行改善，通常具有一定的作用。
2、改善消化不良
如果存在消化不良等方面的疾病，可能会出现腹胀、腹痛等症状，此时可以使用食用碱进行改善，从而促进胃肠的蠕动，在一定程度上还可以促进体内的食物消化。
3、缓解胃酸分泌过多
如果患者存在胃酸分泌过多的情况，可能会出现胃痛、胃胀等症状，此时可以使用食用碱进行缓解，从而达到改善上述症状的目的。
4、改善皮肤瘙痒
如果存在胆汁淤积等方面的疾病，可能会使皮肤受到刺激，从而出现皮肤瘙痒的情况，此时可以使用食用碱进行改善，通常具有一定的作用。
5、缓解脚气病症状
食用碱中含有丰富的碳酸氢钠，具有抗酸的作用，如果存在脚气病等方面的疾病，可能会出现脚部皮肤瘙痒、起水疱等现象，此时可以使用食用碱进行缓解，从而达到改善上述症状的目的。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜。
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