冠心病在临床上被称为冠状动脉粥样硬化性心脏病。患有冠状动脉粥样硬化性心脏病后，可以适量食用阿胶，但要在医生的指导下进行。
阿胶是一种用驴皮熬制而成的胶块，是一种中药，味甘，性平，具有滋阴、补血、润肺、止血的功效，可用于治疗阴虚、血虚一类疾病。冠状动脉粥样硬化性心脏病在中医中属于胸痹的范畴，因此可在医生的指导下适量食用阿胶。患者在食用阿胶的同时，也可在日常生活中多吃一些阿胶、红枣、枸杞等，对于疾病的治疗和身体的调理都有一定的帮助。但要注意，不要过量食用，以免引起上火等不适症状。
患者出现冠状动脉粥样硬化性心脏病时，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。可遵医嘱使用硝酸异山梨酯、硝苯地平等药物进行治疗。在日常生活中应注意饮食清淡，避免食用油腻、辛辣刺激性食物，同时要禁烟禁酒。
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