甲亢在临床上一般指的是甲状腺功能亢进症，甲状腺功能亢进症患者一般是可以吃皮蛋的，但是要注意适量。
皮蛋属于日常生活中比较常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，患者在平时适当吃皮蛋，可以补充身体所需营养，有助于增强体质，对于病情的恢复具有一定的好处。但是由于皮蛋中含有一定的碘元素，如果患者长期过量食用，可能会导致体内的碘元素含量过多，从而加重病情，所以要注意适量食用。
甲状腺功能亢进症一般是由于甲状腺激素产生过多引起的，通常会导致身体代谢活动加快，系统兴奋性增高，患者可能会出现心慌、手抖、烦躁、脖子粗等症状。患者可以在医生的指导下使用丙硫氧嘧啶、甲巯咪唑等药物进行治疗，也可以通过甲状腺全切术等手术方式进行治疗。
患者在日常生活中应注意合理膳食，适当的吃一点富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，避免吃过于辛辣刺激和油腻的食物，比如辣椒、大蒜、肥肉等。
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