脑梗死一般指的是脑梗死，脑梗死病人术后饮食禁忌主要有食物禁忌、药物禁忌、生活习惯禁忌等。
1、食物禁忌
脑梗死病人术后需注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，比如辣椒、大蒜、生姜等，还需避免食用高脂肪、高胆固醇食物，比如猪油、动物内脏、蛋黄等，以免引起血液粘稠度增高，加重病情。
2、药物禁忌
由于手术后可能会使用一些抗凝血的药物，比如阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等，如果手术后使用抗凝血药物，可能会加重病情，所以术后需避免使用上述药物。
3、生活习惯禁忌
脑梗死病人术后需养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，保证充足的睡眠，避免过度劳累，有利于病情的恢复。同时要保持积极乐观的心态，避免精神压力过大，注意定期复查。
除此之外，脑梗死病人术后还需注意避免情绪过度波动，保持心情愉快，以免造成血压升高，加重病情。
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