通常情况下，高血压患者不吃晚饭，容易导致低血糖、血压波动、胃病等后果。
1、低血糖
如果高血压患者长时间不吃晚饭，晚饭时所吃的食物不足以提供人体所需要的能量，容易引起低血糖，主要表现为心慌、手抖、出汗等症状。此时建议患者及时补充糖分，如葡萄糖等，有助于缓解症状。
2、血压波动
不吃晚饭时，晚上胃肠道蠕动会减慢，此时进食的食物会在胃肠道内聚积，从而导致体内血液循环的波动，可能会诱发心脑血管疾病。建议高血压患者尽量避免不吃晚饭，以免加重病情。
3、胃病
如果高血压患者长时间不吃晚饭，晚饭时所吃的食物属于隔夜食物，可能会导致胃肠道功能紊乱，容易引起胃病，如胃炎、胃溃疡等。此时建议患者及时就医，可以在医生指导下使用多潘立酮片、奥美拉唑肠溶片等药物进行治疗。
除上述外，还可能会导致胆囊炎等后果，建议患者在医生指导下规范饮食，晚饭时不要进食过多食物，以免引起不适症状。
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