糖尿病人一般可以吃即食海苔，但要适量。
即食海苔是一种用紫菜烤熟之后切片制作而成的食品，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、微量元素等营养物质，患者适量食用可以补充身体所需营养，对身体有一定的好处。
但由于即食海苔中含有一定的糖分，患者在食用时要注意适量，以免导致血糖升高，不利于控制血糖。另外，如果患者食用过多，还可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，糖尿病人一般可以吃即食海苔。
糖尿病人在饮食上要严格控制每日总的摄入能量，合理分配营养物质，少食多餐、定时定量进食，不要暴饮暴食。在血糖控制不佳的情况下，患者还要避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物，如奶油蛋糕、炸鸡、腌菜等，以免导致血糖出现波动，不利于病情恢复。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
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