阿胶糕过期了是不能吃的，以免对身体造成伤害。
阿胶糕是由阿胶、红枣、核桃等多种食材制作而成，具有补气养血、润肠通便等功效。通常阿胶糕都是标明日期的，如果过期后食用，可能会因为过期食物中的细菌滋生，从而导致食物中毒，引起腹痛、腹泻等不适症状，所以阿胶糕过期后不可以再吃。如果不小心吃了过期的阿胶糕，出现腹痛、腹泻等不适症状，建议及时去医院就医，通过催吐、洗胃等方式进行治疗。
在日常生活中，要注意阿胶糕的保质期，在保质期内食用，以免对身体造成伤害。同时在吃阿胶糕的时候，也可以搭配一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，避免吃辛辣刺激类食物，例如麻辣烫、火锅等。可以结合自身情况，适当参加户外运动，例如慢跑、骑自行车等，有助于辅助增强身体抵抗力。
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