餐具上沾染了乙肝病毒可以通过煮沸消毒、日光照射、酒精消毒等方法杀死。
1、煮沸消毒
乙肝病毒耐热性强，一般的烹饪方式无法将其杀死，如果餐具上沾染了乙肝病毒，可以将餐具放入100°C的沸水中煮30分钟左右，可以起到杀死餐具上的乙肝病毒的作用。
2、日光照射
如果家里有乙肝病毒患者，可以将患者的餐具放在太阳下照射30分钟左右，可以起到消毒的作用，能够将餐具上的乙肝病毒杀死。
3、酒精消毒
可以将乙肝病毒患者的餐具进行酒精消毒，可以将乙肝病毒杀死，一般在100°C的水中作用30分钟左右，可以杀死餐具上的乙肝病毒。
除此之外，还可以通过高温消毒等方法杀死。如果感染了乙肝病毒，建议患者及时到正规医院，通过注射用重组人干扰素、乙型肝炎人免疫球蛋白等药物进行治疗，同时也要注意个人卫生，避免与他人共用私人用品，以免传染给他人。
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