别直参一般是指高丽参，其吃法一般包括炖汤、泡酒，其药用功效包括补气、安神。
一、吃法
1、炖汤
高丽参一般需要用黄酒、清水等原材料炖汤，不建议直接吃别直参，以免对胃肠造成不良刺激，引起恶心、呕吐等不适症状。
2、泡酒
高丽参也可用来泡酒，将高丽参泡酒后服用，可起到补气、安神的功效，还可提高机体免疫力，但需要注意的是，应选择干燥、无污染的酒，避免污染别直参。
二、药用功效
1、补气
高丽参归脾、肺、心以及肾经，具有补益元气的功效，可用于治疗体虚欲脱、肢冷脉微、气虚阴伤等病症。
2、安神
高丽参还具有安神的功效，适用于失眠、健忘等症状。
需要注意的是，虽然别直参具有上述药用功效与作用，但其并非适宜所有人群，对别直参存在过敏史者禁用，以免引起过敏反应。另外，对于处于经期的女性应慎用别直参，因为别直参性质大补，经期女性服用后可能会出现月经量增多、月经延长等症状。
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