雪燕的功效与作用主要包括增强免疫力、润肠通便、补充营养等，但是需要严格的控制食用的量。
1、增强免疫力
雪燕属于一种比较常见的食物，其中含有丰富的多糖、蛋白质以及人体内所需要的多种氨基酸，平时适当食用能够增强人体的免疫力，也能够提高人体的抗病能力。
2、润肠通便
雪燕中含有丰富的膳食纤维，适当食用能够加速胃肠道的蠕动，从而达到润肠通便的效果，可以辅助改善便秘的症状。
3、补充营养
雪燕中含有丰富的蛋白质、维生素以及人体内所需要的多种矿物质，平时适当食用能够补充体内所需要的多种营养物质，有利于身体的恢复。
除此之外，还能够增强人体的记忆力等。但是需要严格的控制食用的量，避免过量食用，否则可能会导致消化道的负担过重，容易出现上腹部疼痛、反酸嗳气等症状。如果食用后出现了明显的不适，可以在医生的指导下合理使用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗，从而使疾病得到改善。
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