通常情况，并没有男性吃什么去肝火见效快的说法。若男性想要去肝火，可以吃苦瓜、绿豆、龙胆草等食物，有助于去肝火。
1、苦瓜
苦瓜是一种常见蔬菜，味道偏苦，性质寒凉。适当食用苦瓜，可以促进体内湿气排出体外，从而达到去肝火的作用。
2、绿豆
绿豆属于药食同源的食物，性寒，味甘，可以起到清热解毒、消暑利水的作用。肝火旺盛的男性适当食用绿豆，可以缓解肝火旺盛引起的口干舌燥、小便发黄等不适症状。
3、龙胆草
龙胆草味苦，性寒，具有清热燥湿、泻肝胆火的作用。肝火旺盛的男性适当食用龙胆草，可以缓解肝胆湿热引起的目赤肿痛、耳鸣、头晕等不适症状。
除此之外，肝火旺盛的男性还可以适当食用芹菜、马齿苋等食物，也有助于去肝火。但需要注意的是，食物无法代替药物，没有治疗肝火的作用。如果男性肝火旺盛比较严重，可以在医生指导下服用龙胆泻肝丸、丹栀逍遥丸等药物治疗，以达到去肝火的目的。
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