扁桃体炎是否可以吃火锅，需要根据具体情况分析，如果病情比较轻微，可以适当吃火锅，如果病情比较严重，则不建议吃火锅。
1、可以吃
如果患者的病情比较轻微，并没有出现明显的不适症状，此时可以适当吃火锅。因为火锅中含有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养物质，适当食用可以补充身体所需要的营养，并且还可以在一定程度上起到促进食欲的作用，对于病情的恢复有一定的好处。
2、不可以吃
如果患者的病情比较严重，出现了咽部疼痛、吞咽困难等症状，此时是不建议吃火锅的。因为火锅比较油腻，并且比较辛辣，吃了以后可能会对咽部黏膜造成一定的刺激，从而导致症状加重，不利于病情的恢复。
日常生活中，患者要合理调整饮食习惯，可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、鸡蛋羹、面条等，有利于食物的消化和吸收，对于病情的恢复有一定的好处。但是避免吃辛辣刺激的食物，还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入，以免加重病情。
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