通常情况，并不存在土豆和什么食物一起吃会中毒的说法。土豆属于蔬菜，和其他食物一起食用，一般不会出现中毒的情况。
土豆里面含有比较多的淀粉、维生素、各种氨基酸、各种矿物质等营养成分，适当进食以后，可以维持营养均衡，也可以促进胃肠蠕动，有助于改善便秘等不适情况。另外，土豆的热量比较低，适当进食以后，不会使脂肪发生堆积，而且还可以达到减肥的目的。虽然土豆的好处有很多，但是吃过多的土豆以后，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹胀等情况，甚至还会伴有腹痛等症状。
在日常生活中，需要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，比如哈密瓜、黄瓜等。也可以吃蛋白质含量偏高的食物，比如鸡蛋、鲤鱼、瘦肉等，从而维持体内营养均衡。但是不建议吃不洁净的食物，也不建议吃已经发霉或者是变质的食物，否则会诱发食物中毒的情况。
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