脚踝骨折手术后肿胀一般需要7-14天才会消肿，但是具体的时间需要根据患者具体的病情进行判定。
如果患者本身脚踝骨折的症状就比较轻，并且在手术过后患者注意自身的护理情况，一般在7天左右的时间就会消肿，如果患者本身脚踝骨折的症状就比较严重，在手术过后患者不注意自身的护理情况，可能就需要14天左右的时间才会消肿。脚踝骨折手术是一种治疗脚踝骨折疾病的常见方式，主要是通过切开复位固定等方式进行治疗，如果患者疾病症状比较轻，一般在手术过后7天左右症状就会消肿，如果患者疾病症状比较严重，手术过后14天左右症状才会消肿。
在疾病治疗期间，患者要多吃一些营养物质丰富的食物，如鸡蛋、牛奶等，不要吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，也不要剧烈运动，以免不利于病情的恢复。
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