血糖高的患者一般吃清淡食物、低糖食物、高蛋白食物比较好,血糖高的患者平时应当注意严格控制饮食。
1、清淡食物
血糖高的患者可以吃清淡食物,如蔬菜、水果等,蔬菜包括白菜、油麦菜、菠菜、芹菜等,水果包括苹果、梨、猕猴桃、柑橘等。这些食物中含有大量的维生素、纤维素等,患者适量食用可以补充机体所需营养,一般不会导致血糖升高。
2、低糖食物
血糖高的患者可以吃低糖食物,如黑米、玉米、小麦等,这类食物中含有大量的植物纤维素,可以有效延缓肠道对淀粉的吸收,从而降低血糖。
3、高蛋白食物
如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,这类食物中含有大量的蛋白质,可以修复受损的胰岛细胞,提高其修复受损细胞的能力,从而促进受损细胞的恢复,起到调节血糖的作用。
需要注意的是,患者应当避免食用含糖量较高的食物,如蜂蜜、蛋糕等。此外,患者平时应当适当地运动,以促进身体的新陈代谢,提高身体免疫力。
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