通常情况下，15个月的小孩每次用盐不宜超过1克，具体用量需要根据小孩的情况进行判断。
盐是一种比较常见的调味品，15个月的小孩正处于生长发育阶段，如果每天食用1克盐，容易导致体内钠盐堆积，从而引起水钠潴留，导致血压升高。如果长期过量食用盐，还可能会对肾脏、心脏等器官造成一定的影响，严重时甚至会对肾脏、心脏造成一定的负担，不利于身体的健康。因此，建议15个月的小孩，每次用盐不宜超过1克。如果小孩身体比较健康，没有出现高血压等情况，建议在食用盐时要适量，以免对身体造成不利的影响。
除此之外，建议15个月的小孩在日常生活中要合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免食用过多含盐量高的食物，如咸菜、咸鸭蛋等。此外，还可以适当增加蛋白质的摄入，如鸡蛋、牛奶等，有助于促进小孩的生长发育。
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