孕期糖尿病可以吃低糖、低脂肪的零食，如牛肉干、山药、无糖饼干等。
孕期糖尿病是指怀孕期间发生的糖代谢异常，如果不及时控制，可能会导致胎儿畸形、巨大儿、早产等不良后果。因此，孕期糖尿病患者需要严格控制饮食，避免进食含糖量过高的零食。低糖、低脂肪的零食对于孕妇来说既安全又健康，可以满足自己口味，如牛肉干、山药、无糖饼干等。牛肉干中含有丰富的蛋白质和氨基酸，且脂肪含量较低，孕妇食用后不仅可以补充自身营养，也可以避免血糖过度升高。山药中含有多种维生素和矿物质，且糖分含量较低，孕妇食用后不仅可以补充自身营养，也可以避免血糖过度升高。无糖饼干中不含蔗糖，且富含葡萄糖，可以快速补充人体能量，孕妇食用后不仅可以缓解饥饿，也可以避免血糖过度升高。
需要注意的是，孕妇应避免食用含有添加剂的零食，以免对胎儿造成不利影响。此外，孕妇需要定期进行产检，以了解自身和胎儿的情况，及时处理异常症状。
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