沙参泡酒具有补气养阴、润肺止咳、清热生津的功效与作用。
沙参是属于一种中药材，是百合科植物的干燥根，味甘、微苦，性微寒，归肺、胃经，具有养阴润肺、益胃生津、清热止咳的功效，可以用来治疗阴虚久咳、痨嗽痰血、燥咳少痰、咽干喉痛、津伤口渴、食少呕吐等症状。酒是属于一种饮品，味甘、苦、辛，性温，归心、肝、肺经，具有通血脉、行药势的功效，可以用来治疗风寒痹痛、筋脉挛急、胸痹、胸闷气短、头痛眩晕等症状。通常情况下沙参泡酒可以起到上述功效，而且还可以缓解胃部不适的症状，但是患者要注意在医生的指导下使用该药物，避免私自用药而产生不良的影响。
在使用期间要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，适当吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、哈密瓜、猕猴桃等，有利于补充机体内所需要的营养成分，尽量避免吃辛辣刺激和油腻的食物，以免影响到药物的疗效，放松心情，保持积极乐观的心态。
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