蒸鸡通常可以放黄芪、当归、党参等中药补气血，但是在吃的时候要注意适量，不可以一次性吃太多，以免增加胃肠道负担。
1、黄芪
黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效。鸡肉的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分。两者在一起煮汤可以起到补气血的作用，可以改善气血不足引起的面色萎黄、身体乏力、心悸气短等症状。
2、当归
当归具有活血补血、调经止痛、润肠通便的功效，可以用于治疗血虚萎黄、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌扑损伤、肠燥便秘等症状。鸡肉和当归在一起煮汤，可以起到补气血的作用，改善气血不足引起的面色苍白、四肢乏力等症状。
3、党参
党参具有补中益气、止渴、健脾益肺的功效，可以用于治疗脾胃虚弱、气血不足、气虚津伤、肺虚喘咳、气短乏力等症状。鸡肉和党参在一起煮汤，可以起到补气血的作用，改善气血不足引起的身体虚弱。
除了可以放上述中药以外，还可以放红参等，在吃的时候要注意适量，以免加重胃肠道负担，出现恶心、呕吐、腹胀等不良反应。
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