一般没有老人缺钾吃什么补的最快这种说法，但老人缺钾可以吃一些钾含量比较高的食物进行补充。如果缺钾比较严重，老人也可以在医生的指导下通过口服药物的方式来补充，帮助临床症状得到改善。
钾是身体当中不可缺少的一种营养成分，能够起到促进骨骼发育的效果，同时也可以维持神经和肌肉的正常兴奋，如果老人缺钾，可能会出现浑身无力和精神倦怠的现象。老人可以通过吃一些含钾量比较高的食物进行改善，比如香蕉、干蘑菇、桂圆干、杏仁、核桃等，另外也可以选择吃一些豆类的食物或者是蔬菜，比如黄豆、黑豆、绿豆、紫菜等。如果老人缺钾的症状比较严重，食补起效可能比较慢，必要时老人还可以遵医嘱通过口服药物的方式来补充，比如氯化钾、枸橼酸钾等。
另外，在平时老人也要注意适当地进行运动锻炼，如散步、遛狗等，能够加快身体的血液循环和新陈代谢，从而缓解缺钾的症状表现。
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