经常上火的人群可以口服维生素C和维生素B类。
维生素作用：1、提高人体免疫力：维生素C能增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力，促进淋巴母细胞的生成，提高身体对外来和恶性细胞的识别和杀灭能力，并在寒冷季节适当补充维生素C，以预防呼吸道感染和感冒。2、参与胶原蛋白合成：维生素C在胶原蛋白的合成中起着重要作用。如果维生素C缺乏，将导致细胞连接紊乱，微血管容易破裂，血液流向邻近组织。如果这种情况发生在皮肤上，会导致充血和紫色皮疹。3、抗氧化：人体氧化损伤产生的自由基可以侵入各种细胞，侵入DNA，导致癌症，血管的侵入会加速动脉硬化，如果晶状体受到侵犯，就会导致白内障。4、参与胆固醇代谢：维生素C能促进胆固醇的羟基化和排泄，防止胆固醇沉积在动脉内壁，对预防动脉硬化有一定作用。5、脱毒维生素C被称为万能解毒剂，可促进肝糖原的形成，而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用，维生素C可直接参与重金属的解毒过程，并能有效防止铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒性作用。
经常上火的人群，在日常生活中一定要注意多喝温开水，多喝稀饭和粥类，要保证人体水分供给。其次，多吃一些滋阴润燥食物，如冬瓜、雪梨、莲藕等，不要摄入过多辛辣刺激或者太过油腻的食物。生活作息要规律，避免经常熬夜，以免加重上火症状，要保持心情愉悦，不要乱发脾气，不要焦虑不安，这些情绪都会导致上火症状加重。适量参加体育锻炼，多出汗也能够有效缓解上火现象。也可以用菊花、金银花来泡水喝，这些都具有清火的作用。
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