心脏病在饮食上要注意不能吃高脂肪和高胆固醇的食物、煎炸的食物、寒性的食物、含盐量高的食物等。
1、高脂肪和高胆固醇的食物。心脏病患者应尽量少吃或不吃高脂肪和高胆固醇的食物，如油类、肥肉类食品、动物内脏等。患者食用过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素，因此，患者要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少可能会影响人体健康，过高会发生冠心病等疾病，应适当加以控制。因此，在饮食方面，患者应少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物，少吃动物肝脏、鱼籽、墨鱼等含高胆固醇的食物。2、煎炸的食物。煎炸的食物心脏病患者也要少吃。如炸薯条、炸鸡等含有大量的碳水化合物，容易导致血糖波动，含有大量的脂肪和盐，食用过多还容易发胖，对心脏不好的患者身体很不利。3、寒性的食物。心脏病患者不能吃寒性的食物，如苦瓜，有清热解毒的作用，属于寒性食物的一种，但是对于心脏不好的患者，食用寒性食物可能会加重病请，所以心脏不好的患者要少吃苦瓜类的寒性食物。4、含盐量高的食物。心脏病患者还应尽量避免吃含盐高的食物，如泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等腌制品，香肠、火腿、腊肉等腊味食品，蔬菜罐头、肉罐等罐头食品，还有速食面、咸面包等食物。
建议患者注意平时不要喝酒抽烟、不要喝浓茶、咖啡等刺激性的饮料，可以引起患者心率增快。建议患者多吃一些新鲜的蔬菜水果。
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