生理盐水和盐水主要区别是浓度不同，成分不同，用途不同。
1、浓度不同：生理盐水浓度为0.9%，即0.9g氯化钠融入100ml蒸馏水中的浓度。生理盐水和人体血浆渗透压基本相同，因此进入血液后并不会导致细胞内外渗透压改变而导致水分分布不平衡，出现脱水、充水等现象。而盐水是日常生活中的氯化钠溶液，并非无菌的。盐水是氯化钠和水混合在一起的溶液，内部氯化钠的浓度可以高也可以低，可能会大于或小于人体渗透压。
2、成分不同：生理盐水成分为氯化钠、蒸馏水，不含有任何多余的物质。盐水由于食盐含有镁、锌、硫酸盐等杂质，溶解的水也会有各种杂质，因此成分较复杂。
3、用途不同：生理盐水是生理学实验或者临床上常用的渗透压，和人体或者动物的血浆渗透压基本相等的氯化钠溶液，主要的功能是维持细胞正常的形态，避免细胞发生破裂。在医院中可以用生理盐水作为患者补液，还用于各类静脉注射药品的溶解和稀释，能供给人体的电解质和维持体液的张力，同时也可以外用，用于清洁伤口和换药。而盐水用途就特别广泛了，可以用来日常的消毒杀菌补水。能够治疗电解质紊乱，主要用于腹泻、大汗等过度失水失盐时补充盐分。能预防蛀牙，清热消炎，缓解牙痛。还具有治疗牙龈出血、清热、止血、止痛的作用。如果食物中毒，也可以喝一些盐水来催吐。还可以美化面部，去除面部油脂，预防感染。以及预防鼻出血、口腔出血、胃出血等。以及可预防脱发，治疗慢性咽炎、扁桃体炎、咽喉痛等。
生理盐水一定要在专业医生指导下使用，使用过多或过少都会对身体造成伤害。
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