枸杞菊花茶具有清肝明目、去肝火的功效，对眼部干燥、眼干等症状有很好的效果，能让人头脑清醒，双目明亮，尤其是肝火旺、用眼过度所致的双眼干涩。
白菊花味辛、甘苦、微寒，可以疏散风热、平肝明目、清热解毒；菊花茶中含有茶多酚，可以排出体内的氧自由基，增强身体的免疫力，同时还可以增加皮肤对营养的吸收，从而达到美白的效果。菊花和枸杞可以泡水，也可以作为茶水饮用，菊花具有疏散风热、清热明目的功效，主要是针对风热外达引起的目赤、咽喉肿痛等。菊花是肝经的一种疾病，当肝经风热上炎时，会引起眼睛赤肿痛、视物模糊等症状。枸杞具有滋养肝肾之阴的功效，对腰膝酸软、乏力、头晕、耳鸣、目视不清等有很好的滋补效果，枸杞还具有治疗糖尿病、降血糖的功效。所以这两味药结合在一起，有清头明目的作用。枸杞中富含胡萝卜素，维生素A1，B2，维生素C，铁，钙等多种营养元素，对眼睛的健康有很好的作用，另外，在中医上，可以用来治疗肝血不足、肾亏肾虚导致的视力模糊和夜盲症，同时还可以增强人体的免疫力，对补充气血、增强肝肾、延缓衰老、抗癌、降低血压、血脂、血糖、预防动脉粥样硬化、脂肪肝、促进肝脏再生。枸杞菊花茶可以补充人体多种维生素、氨基酸、钙、铁等多种微量元素，具有醒脑提神、清肝明目等功效，是肝火旺盛或用眼过度的人饮用的最佳饮品。
枸杞菊花茶的主要功效是具有清除自由基、降低胆固醇、抑制血压、抑制肿瘤细胞分裂、抑制癌细胞 DNA合成、增强机体免疫力的作用。
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