手指受伤可以吃牛肉。因为牛肉是富含丰富蛋白质，高蛋白类的食物对于伤口的愈合有一定好处，因此手指有伤口可以吃牛肉，可以采用煲汤等方法进食牛肉。
牛肉富含肌氨酸等多种成分，而肌氨酸是肌肉能量的主要来源，可以有效补充体内的腺苷，使容易疲劳的人群可以尽快恢复，从而增强肌肉。牛肉中还富含铁、锌等微量元素，可以补充血液，修复受损组织，对抗衰老、抗癌也有一定的作用，还可以促进伤口愈合，具有补血作用，术后患者比较适用。牛肉中的维生素B6，可以帮助新陈代谢，加快蛋白质合成，对于疲劳过度、紧张状态的人群，吃牛肉可以有效促进恢复。牛肉不能和板栗一起吃，因为板栗可能会引起消化不良，所以这两种食物一起搭配，可能更会损害消化功能，另外，牛肉也不建议和白酒一起同吃，容易引起上火，出现牙龈肿痛、口舌生疮等症状。
手指受伤如果患者是单纯软组织挫伤，也会出现局部毛细血管破裂，所以受伤后不能饮酒，饮酒可以促进血液循环，可以使肿胀、疼痛的症状加重，所以手指受伤期间禁止饮酒。如果患者手指受伤引起骨折，则需要大量补充钙、蛋白质、维生素等，可以多喝牛奶，多吃虾、鱼、蟹等食物，还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，例如苹果、香蕉、草莓等，同时注意营养均衡。如果患者手指受伤后有出血的症状，或者是经过手术治疗有创口，还没有愈合的情况下不可以食用辛辣、刺激性食物，以免导致伤口不愈合。
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