螺旋杆菌通常会导致慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡，甚至胃癌、胃黏膜淋巴瘤等疾病。
螺旋杆菌一般是指幽门螺杆菌，是一种进入胃后繁殖，引起胃黏膜感染性疾病的细菌。幽门螺杆菌进入胃后可产生尿素酶。脲酶分解尿素生成氨，为自己的生命创造一个碱性环境。不容易被胃酸杀死。幽门螺杆菌能产生一些毒素破坏胃黏膜，可长期导致慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡，甚至胃癌、胃黏膜淋巴瘤等疾病。幽门螺杆菌可以通过消化道传播给他人，例如共用餐具、父母咀嚼食物喂养孩子等。因此，建议幽门螺杆菌感染者应及时根除和治疗，以降低其家人感染的风险。可选择口服四联根除方案进行治疗。口服质子泵抑制剂、铋剂和两种抗炎药持续2周。停药1个月后复查碳13或碳-14呼气试验，判断疗效。如果根除不成功，需要及时进行相关检查，在医生指导下使用相关药物，并结合患者检查结果和临床体征变化进行适当治疗和调整。
可以通过以下方式预防幽门螺杆菌：饭前和排便时要洗手。由于幽门螺杆菌可通过口腔和粪口感染，当不干净的手接触幽门螺杆菌时，另一个人的食物和粪口可能会被手感染。因此，饭前、大便前后用肥皂清洗。当外出用餐时，需要准备好公共筷子和勺子，并将饭菜分为各自的盘子或碗。如果没有公共筷子，幽门螺杆菌患者可以通过自己的筷子和唾液将细菌带入食物中，并且被食物污染，因此可能存在感染幽门螺杆菌的风险。
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