氨糖一般可以长期吃。
氨糖，也称为氨基葡萄糖，是人体骨骼和软骨的重要组成部分。不能由自身合成，需要从外部补充。首先，氨糖可以刺激软骨细胞合成胶原，修复磨损的关节软骨，并生成新的软骨细胞。其次，氨糖也有抗炎作用，抑制炎症进程。主要用于治疗早中期关节炎，预防关节炎的发生。然而，如果关节磨损严重、关节畸形和明显的软骨剥离，则没有效果。市场上常用硫酸氨基葡萄糖胶囊和盐酸氨基葡萄糖胶囊。建议口服硫酸氨基葡萄糖胶囊。主要吸收良好，需要根据疗程进行治疗。建议服用4周以上，观察疗效。氨糖可以长期食用。但是，还需要根据食用氨糖的具体目的、患者的年龄以及是否存在一些肝肾功能障碍来决定是否可以长期服用。如果是某些关节软骨的变性和损伤，可以口服一些氨基葡萄糖改善关节软骨，补充一些关节多糖。如果患者年龄较大，有一定的肝损害，一般需要口服一个疗程，即约一个半月进行肝脏和肝功能检查，观察是否有肝功能异常。如果没有异常，可以继续服用。大多数患者可接受2至3个疗程的治疗。
建议患者在日常生活中要严格保证食品卫生。身体发炎表明免疫功能异常。如果饮食卫生不好，食物中的细菌可能会引起细菌感染，这将给身体造成新的负担。在这个时期，患者的免疫力比较低，所以要加强饮食卫生。此外，还要避免敏感食物，不要尝试以前从未吃过的食物，以避免过敏。在炎症状态下，机体的免疫功能异常。如果吃了容易引起过敏的食物，过敏的风险会大大增加。一旦过敏性发热可能更加严重，出现异常反应。
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