西红柿和豆腐一般能一起吃，西红柿和豆腐都是比较常见的食物，两者都有着较高的营养价值。西红柿含有胡萝卜素、叶黄素类、番茄红素、钾、维生素A、维生素C、B族维生素以及多种人体所需的氨基酸，豆腐含有蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、维生素A、维生素E、B族维生素以及多种人体所需的氨基酸。将这两者搭配的词并不会影响人体健康，还可以起到营养互补的作用，有益于身体健康。平时生活中不管是吃什么都要控制好量，不能吃得过多，因为吃多了会增加消化道负担，不利于健康，而且要保证饮食营养均衡，避免偏食挑食，这样才有益于身体健康。
豆腐和西红柿是可以放在一起吃的。豆腐中含有丰富的蛋白质和钙，可以预防缺钙的发生，同时能够降低心脑血管疾病的发生几率。而西红柿中含有较多的维生素，可以保护人体的视力，所以两者一起食用，营养价值还是很高的，一起吃是没有什么问题的。一般可以炖豆腐的时候放入一个西红柿，这样口感比较好。炒豆腐的时候也可以放入西红柿，这样既有营养又有食欲。西红柿还可以和其他蔬菜一起炒，一般可以选择豆角、茄子、包菜等，而且西红柿炖牛肉，炖土豆，味道都是不错的，营养也是非常搭配的，所以没有什么禁忌。
应注意对西红柿或者是豆腐过敏，要避免将两者搭配吃，以免产生过敏反应。注意空腹时不宜食用西红柿。不宜长久加热烹制后食用，不宜食用未成熟的西红柿。不建议吃刚从冰箱取出来的豆腐，以免引起胃肠不适。
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