每天早上喝一杯豆浆好。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病。豆浆中含有的物质，能够防治高血压。还能够改善心肌营养，降低胆固醇，促进血流，防止血管痉挛。还能够防止衰老。虽然喝豆浆好处很多，但是急性胃炎和慢性的胃炎，都不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多，加重病情，引起胃肠胀气。
每天早上喝一杯豆浆对身体较好，但应结合自身的情况。豆浆里面的营养成分比较丰富，含有大量钙、维生素、铁、蛋白质等多种营养物质，通过服用豆浆能满足人体需要的营养。但是喝豆浆时也是有讲究的，应避免空腹喝豆浆。因为豆浆进入到胃部后会稀释胃酸，影响到人体的消化功能。另外，豆浆是属于凉性、含蛋白质类的食物，摄入主食后再服用豆浆吸收效果会比较好，所以胃寒体质的人喝豆浆应选择在饭后服用。服用豆浆还应结合自身的情况，因为豆浆里含有嘌呤物质，会导致痛风复发，所以有痛风史的人，应避免喝豆浆。豆浆摄入到胃部后会导致胃酸分泌增多，还会加重胃部疾病的病情，所以胃部疾病的应避免服用太多豆浆。
应注意避免服用未煮熟的豆浆，豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物、脂肪氧化酶等，未煮熟饮用可能会刺激胃肠道，影响蛋白质消化吸收，甚至出现腹痛、腹泻等中毒症状。避免过量饮用，豆浆中含有丰富的蛋白质成分，过量饮用可增加胃肠道负担，增加肾脏负担，消化功能较差者可出现腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。
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