尿量高的人可以少量吃牛蛙。
高尿酸是人体内一种叫做嘌呤的物质代谢紊乱，导致血液中尿酸升高而引起的代谢性疾病。牛蛙是一种低嘌呤低脂肪的食物，营养价值丰富。所以高尿酸人群少量食用牛蛙，不会增加血尿酸浓度，加重病情。高尿酸患者可以用促进尿酸合成的药物和促进尿酸排泄的药物治疗。1、抑制尿酸合成的药物：首选别嘌醇。别嘌呤醇可以通过抑制黄嘌呤氧化酶来减少患者的尿酸生成。当与促进尿酸排泄的药物联合使用时，可迅速降低血尿酸并动员沉积在组织中的尿酸盐。2、促进尿酸排泄的药物：促进尿酸排泄的药物主要通过抑制肾小管对尿酸的重吸收来增加尿酸排泄，降低血尿酸水平。适用于肾功能正常或每天尿酸排泄量很少的患者。用量要小，服药期间，每日口服碳酸氢钠碱化尿液，患者注意多喝水。不宜与噻嗪类利尿剂、水杨酸、呋塞米、衣康酸等抑制尿酸排泄的药物合用，或与促进尿酸排泄的药物合用，可能加重肾脏负担，一般较少使用。
注意，正常人的嘌呤摄入量可高达600-1000mg/天。当发生关节炎时，高尿酸患者每日不应超过100-150毫克。高尿患者的主食应该是碳水化合物，碳水化合物应该占总热量的50%~60%，甚至高达70%。可以选择大米、玉米、面粉及其制品。但对于糖尿病患者，应控制碳水化合物的摄入，每天每公斤体重给予4~5g为宜，约占总热量的50%~55%。
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