桂花枸杞泡水喝的功效包括清除口臭、止咳化痰、免疫调节以及调节血脂等。
1、清除口臭
桂花茶气味芳香宜人，而茶叶中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的异味。患者常饮桂花茶可以消除口臭，改善口腔卫生。
2、止咳化痰
桂花茶中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳以及平喘的作用。
3、免疫调节
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖以及鼠李糖等单糖成分组成。具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，可以提高抗病能力。另外枸杞多糖是一种水溶性多糖，适宜肝肾阴虚、高血压、高血脂以及动脉硬化的患者食用。
4、调节血脂
枸杞子能有效降低高脂血症中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
对于长期大便稀软的患者不宜多吃枸杞，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的患者也尽量避免食用枸杞。桂花茶的糖含量比较高，可能会引起血糖含量升高，所以糖尿病患者要忌用。有胃部疾病的患者不能喝桂花茶，胃病患者喝桂花茶会让病情变得更加严重。怀孕的女性应尽量避免喝桂花茶，因为桂花茶的主要作用就是活血，孕妇喝桂花茶容易导致流产。桂花在冲泡的时候尽量不要和其他花茶一起搭配，避免药性发生改变。部分花茶和中药材适合桂花，比如玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。
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