奶粉放时间长了，结块的奶粉可能是变质了。
奶粉结块也可能是由于打开后储存不当造成的，这可能导致奶粉受潮。如果潮湿程度大，结块的硬度也相对较硬，这将导致奶粉中营养成分的损失，甚至变质。为了避免奶粉的污染和变质，奶粉在打开后的储存过程中应在室温下储存，远离光线、干燥和冷却。每次使用后，要紧紧地盖住包装或绑住袋口。不要将奶粉放入冰箱，以免奶粉潮解、结块和变质。奶粉的数量不准确，其余的不能倒回罐中。取出的奶粉由于与奶勺、奶瓶等器具接触，容易被细菌污染。制作奶粉时，母亲的手应保持干燥，以防止湿手进入奶粉。未包装的奶粉应在一个月内食用。
建议不应饮用变质过期奶粉，如出现以上不适症状，应及时就医。
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