泥鳅和黄瓜、狗肉、螃蟹等食物相克。
1、黄瓜：
泥鳅和黄瓜不能一起吃，如果泥鳅和黄瓜一起吃，会使肠胃消化吸收困难，不利于营养的消化吸收，因此，泥鳅和黄瓜不建议一起吃。
2、狗肉：
泥鳅和狗肉不能一起吃，泥鳅含有大量的益气和解酒成分，因此不建议与狗肉一起食用，如果在一起食用可能会引起阴虚火盛。
3、螃蟹：
这两种食物的效果完全相反，如果一起吃和自己的身体过不去，吃螃蟹的时候就不要吃泥鳅，虽然两种都是美味不可辜负，但是鱼和熊掌不可兼得，不要太过贪心，身体消化能力是有限度的，不能过度消耗。有高血压，高血脂，高血压和老年人，最好少吃或者不吃，否则容易得冠心病。
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