晚上吃煮大豆不会发胖。
大豆脂肪和碳水化合物含量低,蛋白质含量丰富,可以增加胃的饱腹感。大豆脂肪可以防止胆固醇的吸收,提高免疫力。是一种理想的营养素。大豆含有植物雌激素,可以缓解女性更年期综合征的症状,延缓衰老,保持皮肤弹性。大豆还有一种酶抑制剂,可以降低葡萄糖和脂质,同时抑制体重增加。
大豆等豆制品会刺激胃酸分泌,而胃肠功能障碍患者的消化系统功能脆弱,因此不应食用大豆。建议还需要吃更多的新鲜蔬菜和水果,以及更多的粗粮。这种食物的卡路里含量相对较低。控制饮食,增加锻炼,达到减肥的目的。
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