一个榴莲分三天吃完通常可以。
榴莲吃不完可以冷藏保存，这样不会破坏营养，味道也不会变。将切好的榴莲装入保鲜袋或保鲜盒，放入冰箱保鲜层保鲜，有利于榴莲长时间保鲜。通常可以保鲜到3天，但不宜太久，因为低温下细菌会滋生生长，但高温下相对较慢，时间长了榴莲会因为细菌的破坏而变质。榴莲可以促进血液循环，缓解感冒和痛经，特别是对痛经的女性。还能改善腹寒症状，促进体温上升，是寒性体质人群最理想的滋补品。榴莲经常食用可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳，温补身体。
榴莲中含有硫化氢、乙基氢硫化物等含硫物质，大量食用后可导致酒精代谢变慢，因而更容易醉酒，不建议患者食用太多。
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