吃薯片不发胖的方法，一般有多吃蔬菜、用海藻代替薯片等。
1、多吃蔬菜。
如果不得不吃炸薯片和薯条，可以搭配大量的蔬菜，如西红柿、生菜和洋葱。尤其是洋葱，被称为蔬菜女王。含有丰富的营养成分，包括蛋白质、糖、粗纤维以及矿物质等营养素，唯独不含脂肪。搭配可以有效控制薯片的食用量。
2、用海藻代替薯片。
薯片和海藻的味道非常相似，但海藻比薯片更健康。海藻热量低，营养丰富。吃海藻可以改善身体的新陈代谢。此外，海藻富含碘，可以改善甲状腺功能。当想吃薯片时，用海藻代替。海藻不仅能满足口味，而且不会发胖。建议：自己制作薯片，烹饪方法不同，薯片的热量也不同。可以选择烤薯片，少油少盐。而且自己制作没有添加食品添加剂。放心食用，可以有效控制食用量。
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