木耳通常可以和黄瓜一起吃。
黄瓜中含有的丙二酸能有效地控制身体中的糖和脂肪的转换，从而起到减肥的作用。黑木耳是一种常见的真菌食物，富含纤维素、矿物质、维生素等营养物质。与其他食品一起食用，对人体没有明显副作用。黑木耳是一种营养丰富的蔬菜，素有菜中之肉的美誉。黑木耳中含有的植物胶体对人体的吸收能力非常强，能够将体内的某些杂质吸收，并将其排出体外，达到排毒清肠的效果。二者的组合可以达到减肥，滋补强身，调和气血，平衡营养的作用。
建议木耳不要与田螺同食，避免出现不良反应。日常饮食均衡，荤素搭配。
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