西红柿一般不可以和虾一起吃，牛腩通常可以和虾一起吃。
虾和西红柿不能同时吃，虾含有少量的砷，会与西红柿中的维生素C结合，形成一种有毒化合物，是砷的主要成分，摄入过多会引起腹痛、腹泻等情况。因此，尽量避免吃虾后服用维生素C。牛腩和虾可以一起吃，两者在一起吃不会产生相克的物质，也不会对身体造成伤害。牛腩和虾富含蛋白质，适当地摄入可以补充体内的蛋白质和钙，牛肉还可以养血益气，滋补脾胃。
建议在吃虾时，应避免吃富含维生素c的食物，虾线、虾头不建议吃，有高胆固醇血症、高血压的患者禁止食用。
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