一周吃一次生蚝一般比较好。
生蚝中含有比较丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，还可以在一定程度上辅助提高身体免疫力。但生蚝属于寒性食物，如果大量食用，可能会对胃肠道造成一定的刺激，从而引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，一周吃一次生蚝比较好。
此外，生蚝中含有较多的寄生虫，因此，在食用时需要完全煮熟，以免对身体造成不良影响。另外，生蚝也不宜与寒性食物同食，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
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