紫苏叶的功效与作用是驱寒、抗菌效果、提高血糖、抗恶心和抗流产等。
1、驱寒：
紫苏叶性质温和，具有良好的解热作用。因此，寒风患者可以用紫苏叶做汤或粥，有助于缓解症状。此外，由于紫苏叶具有驱寒的效果，生活中很多人用紫苏叶泡脚，帮助消散腿部和足部的寒冷，非常适合冬季使用，尤其是一些身体寒冷的老年人。此外，脚气病患者也可以通过将脚浸在紫苏叶中来缓解疾病。
2、抗菌效果：
有研究表明，紫苏叶能抑制葡萄球菌的生长，因此具有抗菌作用，对治疗葡萄球菌引起的肠道疾病具有一定作用。
3、提高血糖的效果：
紫苏叶含有紫苏醛。药理学研究表明，这种物质可以提高人体内的血糖水平，因此非常适合低血压或高血糖的人，但对于三高的人将被禁止。
4、抗恶心和抗流产：
紫苏叶还具有抗恶心和抗流产作用。怀孕期间，妇女会出现呕吐、胎动不宁和胸部和腹部满意度。在这种情况下，紫苏叶可以与橘皮和砂仁一起食用，以阻止呕吐和缓解呕吐。此外，紫苏叶还具有一定的解毒作用。对于吃海鲜引起的腹痛和腹泻，单独或与生姜和白芷一起煎紫苏叶非常有效。
紫苏叶被广泛使用，但如果将紫苏叶与鲫鱼一起食用，很容易出现毒疮。此外，阴虚、气虚、热病患者不宜食用紫苏叶。紫苏叶也含有大量的草酸。如果紫苏叶吃得太多，会与人体内的钙和锌相遇，产生草酸钙和草酸锌，会损害人体的消化系统、神经和造血功能，所以不能多吃。
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