降胃火可以吃木瓜、绿豆、石榴等，还可以喝茶、喝药。
木瓜能迅速减少胃部火气，银耳有滋阴开胃的作用，也可以用来减少胃火。绿豆有清热解热的作用，能有效祛除胃火。由于绿豆是一种冷食，脾胃虚寒患者不要喝绿豆汤。石榴具有滋补胃阴、清热的功效，可以用来减少胃灼热。西瓜、梨、冬瓜和苦瓜都是凉性的食物。降胃火的效果很好。喝茶也可以起到降火的作用。薄荷茶、菊花茶和金银花茶都很好。除了食物外，服用的药物也可以调节。可以吃药，比如牛黄清胃丸，是一种好的药，可以很快降火。
建议日常生活中注意不要经常生气。
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