蜂蜜枸杞水一般有滋补肝肾、益精明目和润肺止咳等功效。
1、滋补肝肾：
枸杞蜂蜜能生津止渴，滋补肝肾，还能治疗胃肠溃疡和腹痛。也常被用作体弱多病者的辅助治疗。
2、益精明目：
枸杞蜂蜜含有枸杞的精华，能养肝明目，补虚益精，还能改善体虚感冒、便秘、失眠、低血压、贫血等症状。
3、润肺止咳：
蜂蜜味甘，归脾、肺、大肠经。有润肺止咳的功效。适量食用蜂蜜可以缓解肺虚引起的咳嗽。发烧、发炎和腹泻的患者，一般不建议饮用。豆腐性寒，能清热凉血，不能和枸杞蜂蜜一起食用，会导致腹泻等不适症状。
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