芥末籽酱的功效与作用减肥、延缓衰老、减少疼痛及降低胆固醇等。
1、减肥:
芥菜籽中含有 B族维生素,如叶酸、烟酸、硫胺素、核黄素等,可以帮助人体新陈代谢,达到减肥的效果。
2、延缓衰老:
芥末中含有丰富的胡萝卜素、玉米黄质、叶黄素、维生素 A、 C、 K等,这些都是抗氧化剂,可以起到延缓衰老的作用。
3、缓解疼痛:
芥菜籽中含有的硒、镁都是抗炎的成分,吃的时候会导致身体发热,可以帮助放松肌肉,缓解疼痛。
4、降胆固醇:
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